가장 간단한 딸기 요거트 아이스크림 레시피

1. 재료

 

 

• 딸기
• 요거트
• 설탕
• 레몬 주스

 

 

2. 준비과정

 

 

• 딸기를 세척하여 준비한다.
• 요거트를 준비한다.
• 설탕을 준비한다.
• 준비한 딸기를 믹서기에 넣고 갈아준다.
• 갈아놓은 딸기에 요거트와 설탕을 넣고 섞어준다.
• 모든 재료가 뭉치지지 않도록 잘 섞어준다.
• 멋진 컵이나 케이크티립에 우리가 만든 딸기 요거트 아이스크림을 담아준다.
• 얇은 나무구이심이나 숟가락을 이용해서 아이스크림을 아름답게 꾸며준다.

 

 

3. 섞는 과정

 

 

• 딸기 요거트를 넣은 믹서기에 딸기를 넣어 윙윙 갈아줍니다.
• 텍스처가 부드럽고 색상이 골고루 섞일 때까지 윙윙 갈아줍니다.
• 갈아놓은 혼합물을 아이스크림 메이커에 옮겨 담고, 15분 정도 냉동합니다.
• 얼음결이가 진한 크리미한 아이스크림이 완성됩니다.

 

 

4. 얼린 후 마무리

 

 

• 딸기 요거트 아이스크림을 꺼내 식탁에 올려주세요.
• 딱딱해진 아이스크림을 숟가락이나 아이스크림 스쿱으로 떼어내세요.
• 점심다커 바삭한 파인애플컵에 딸기 요거트 아이스크림을 담아 주세요.
• 디저트 용 민트 잎을 곁들여 완성하세요.